La Asociación de Confiteros de Valladolid y Fecosva, con motivo de la festividad de la Virgen de San Lorenzo, repartirán desde las 19.00 horas del martes 9 de septiembre en la Acera Recoletos raciones gratuitas del postre de Nuestra Señora de San Lorenzo.
Este postre, cuyos ingredientes son una base de hojaldre, crema de naranja y bizcocho de chocolate, fue creado por la Asociación en el año 2000 para celebrar las nuevas fechas de las fiestas de la ciudad y posteriormente, en el año 2006, se llevó a cabo por primera vez la gran degustación popular.
El pasado año, miles de personas hicieron cola para degustar las más de 6.500 unidades de este tradicional pastel, informaron a Europa Press fuentes de la Asociación.
Como novedad, los Confiteros colaborarán con la Asociación de Sordociegos de Castilla y León, a la que se hará entrega de las raciones de este postre para que pueda participar en esta actividad y saborear las fiestas.
Para finalizar, ambas entidades han agradecido la colaboración de las confiterías que harán posible que se lleve a cabo esta degustación y que son las siguientes: Confitería Blanco Hermanos, Confitería Chus, Confitería Julimar, Confitería Manjarrés, Confitería Menta y Chocolate, Confitería Polo, Confitería Rodri, Confitería Vitín, Confitería Zorita, Confiterías Cubero, El Bombón, El Horno de Guiller, Hermanos Marbán, La Otana, Labarga y Francisco Bravo.
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